Tags

, , , , , , ,

Testa den här drinken, den är GALET GOD… och STARK! 😉

Slim shady Christmas

Sockerlag
Till flera glas

  • 1,5 dl vatten
  • 1 dl strösocker
  • 2 kanelstänger

Drinken
För en person

  • 4 cl gin,
  • 2 cl cointreau
  • 1 cl pressad grapefrukt
  • 2 cl pressad citron
  • 1,5 cl kanelsockerlag
  • Is

Så här gör du:

Kanelsockerlag
Blanda ingredienserna i en kastrull. Koka upp och låt koka tills sockret helt har smält. Låt svalna ca 30 minuter i kastrullen och häll sedan upp i en liten tillbringare och ställ i kylskåp.

Sockerrand på glaset
Häll upp kanel och socker på en tallrik . Dela en grapefrukt och låt glaskanten snurra mot fruktköttet på grapefrukten. Doppa glaset i sockret. Det här kan du göra kvällen innan, om du vill.

Drinken
Lägg is i en shaker. Häll över alla ingredienserna och skaka. Lägg en ny isbit i glasen med rand och sila av drycken i glaset.

Dekorera med en halv apelsinskiva.

Med inspiration från:
Gondolen